Οι παραγωγοί γαλακτοκομικών προϊόντων στην Βρετανία βρίσκονται σε δύσκολη οικονομική κατάσταση σε σημείο που τον περασμένο χρόνο, το 5% αυτών εγκατέλειψαν το επάγγελμα.
Οι τιμές της ενέργειας απογειώθηκαν και υπάρχει έλλειψη προσωπικού με συνέπεια το επάγγελμα να κινδυνεύει να εξαφανισθεί. Το άλλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν είναι οι μειωμένες τιμές λιανικής πώλησης αυτών των προϊόντων που γίνονται για να βοηθηθεί ο καταναλωτής, που στις μέρες μας αντιμετωπίζει αυξημένο κόστος ζωής. Αυτό έχει ως συνέπεια να τους επιφέρει πολύ μικρότερο κέρδος. Έτσι δεν μπορούν να καλύψουν τα έξοδα τους, που είναι οι λογαριασμοί, οι τροφές και τα λιπάσματα.
Το πρόβλημα άρχισε με την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία και επιδεινώθηκε πέρσι με την ξηρασία. Αυτό δημιούργησε έλλειψη χόρτου που τρώνε τα ζώα, έτσι οι παραγωγοί αναγκάστηκαν να αγοράσουν περισσότερη τροφή.
Εναποθέτουν τις ελπίδες τους στην κυβέρνηση που θα μπορούσε να εγκρίνει νέους νόμους που θα φέρουν σταθερότητα στο επάγγελμα, με την δημιουργία συμβολαίων και σωστή τιμολόγηση.
[Πηγή: www.theguardian.com]
