Όλοι μας θέλουμε να είμαστε υγιής και να έχουμε ωραία εμφάνιση. Αυτά τα δύο, πρέπει να γνωρίζουμε ότι συνδέονται άμεσα με την διατροφή. Μία ισορροπημένη και απλή διατροφή είναι ότι καλύτερο για τον οργανισμό μας.
Τα θρεπτικά στοιχεία, οι βιταμίνες, οι αντιοξειδωτικές ουσίες, οι πρωτεΐνες και τα ιχνοστοιχεία επηρεάζουν το σώμα και τον οργανισμό μας. Ο υποσιτισμός έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία μας, όπως θαμπά μαλλιά, άτονο χρώμα δέρματος, μάτια με κόκκινους κύκλους και χαλασμένα ούλα και δόντια. Σε αντίθεση η καλή διατροφή δημιουργεί λαμπερό δέρμα, γυαλιστερά μαλλιά με ωραία υφή, γερά ούλα και δόντια και καλό ύπνο.
Τώρα θα αναφέρουμε ποια στοιχεία πρέπει να λαμβάνουμε από την διατροφή μας, τις επιπτώσεις τους στον οργανισμό μας και τις τροφές που τις διαθέτουν.
- Βιταμίνη Α: η βιταμίνη Α σχετίζεται με την πτώση μαλλιών και την πιτυρίδα. Για να αποφύγουμε αυτά τα συμπτώματα πρέπει να την λαμβάνουμε από τις φυτικές πηγές όπως τα λαχανικά αλλά και από τις ζωικές πηγές όπως το συκώτι, τα ιχθυέλαια, τα αβγά και το γάλα.
- Βιταμίνες Β6, Β12 και φολικό οξύ: αυτά τα τρία στοιχεία συνδέονται με την μεταφορά αίματος και οξυγόνου στα μαλλιά. Μπορούμε να τις λαμβάνουμε από το κοτόπουλο, το ψάρι, το χοιρινό κρέας, το συκώτι, την σόγια, τα φιστίκια, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα αβγά και το γάλα.
- Βιοτίνη: ουσία που μπορούμε να την βρούμε στα αβγά, το συκώτι, την μαγιά και τα δημητριακά.
- Βιταμίνη C: η έλλειψη της προκαλεί μαλλιά που σπάνε εύκολα. Την βρίσκουμε στα εσπεριδοειδή, τα λαχανικά, τις ντομάτες, τις μπανάνες, τις πατάτες και τις πιπεριές.
- Σίδηρος: η έλλειψη του μπορεί να προκαλέσει πτώση μαλλιών για αυτό παίρνουμε τροφές που τον διαθέτουν που είναι το κόκκινο κρέας.
- Χαλκός: βρίσκεται στο συκώτι, τα θαλασσινά, στους σπόρους και τα φιστίκια.
- Ψευδάργυρος: απαιτείται για την σύνθεση της κερατίνης (πρωτεΐνης των μαλλιών) και υπάρχει στο κρέας, το συκώτι, τα θαλασσινά, την μαγιά μπύρας, τα αβγά και την σόγια.
- Μεθειονίνη: η έλλειψη της επιφέρει πτώση μαλλιών και μη κανονική ανάπτυξη τους, έτσι τρώμε φρούτα, λαχανικά, πρωτεϊνούχες τροφές και πίνουμε νερό.
[Πηγή: www.iatronet.gr]
