Σήμερα οι επιστήμονες εργάζονται για να εφεύρουν μεθόδους με τις οποίες θα βελτιωθεί η φωτοσύνθεση και για να βρεθούν καλλιέργειες οι οποίες χρειάζονται λιγότερο νερό, ώστε να διασφαλιστεί ικανοποιητική σίτιση του πληθυσμού της Γης.
Η Αυστραλία επιβεβαίωσε ότι αυτή την στιγμή μπορεί να παράγει ποσότητες τροφίμων για το τριπλάσιο του πληθυσμού της. Όμως το ερώτημα είναι αν αυτό θα ισχύει σε 10 με 20 χρόνια από τώρα, σε μια χώρα η οποία έχει επηρεαστεί αρνητικά από την κλιματική αλλαγή. Η απάντηση είναι καταφατική αν υπάρχει χρηματοδότηση για πραγματοποίηση λύσεων που θα αυξήσουν την παραγωγή τροφίμων.
Οι εμπειρογνώμονες ισχυρίζονται ότι η ποσότητες των κυρίως δημητριακών όπως το σιτάρι και το ρύζι, πρέπει να διπλασιαστούν πριν το 2050, λόγω της ραγδαίας αύξησης του πληθυσμού της Γης.
Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος πρέπει να υπάρξουν καινοτομίες στον τρόπο που γίνεται η φωτοσύνθεση, η οποία είναι η διαδικασία κατά την οποία τα φυτά μετατρέπουν το φως, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα σε σοδειά. Αυτό θα μπορέσει να δώσει μεγαλύτερες ποσότητες τροφής.
Οι ειδικοί μας κρούουν το κώδωνα του κινδύνου ότι αυτή η προσπάθεια θα έπρεπε να ξεκινήσει τουλάχιστον 10 χρόνια προηγουμένως. Οι εκτροφείς ζώων και οι γεωργοί έπρεπε μέχρι στιγμής να βρίσκονται σε πιο προχωρημένο στάδιο όσο αφορά τις νέες μεθόδους που πρέπει να αναπτυχθούν. Για αυτό πρέπει να σταματήσει η κωλυσιεργία πριν να φθάσουμε σε επικίνδυνα σημεία.
Ακόμα πρέπει οι καλλιέργειες να είναι πιο ανθεκτικές στην ξηρασία και στα ακραία καιρικά φαινόμενα. Οι νέες μέθοδοι πρέπει να είναι πιο αποτελεσματικές στην χρήση γης και λιπασμάτων. Σε αυτό θα βοηθούσαν τα ρομποτικά τρακτέρ και η συνθετική βιολογία.
Η όλη έρευνα χορηγείται από το Australian Research Council (ARC) του Australian National University.
[Πηγή: www.sciencedaily.com]
